Канадските (и други) манджи

[7George]

Абе ям ги канадските, ама много от сосовете и дресингите не ми харесват, примерно с грейвито не ми е приятно. Иначе, крилцата с бира, бъргарите, салатите и т.п., зная какво да ги правя. И китайско ям, ама сладникавият сос не го харесвам със солените работи. Виетнамско, етиопско, суданско - не, ми хареса. Европейсите си ги знам и при случай разнообразяваме.

[iliana]

Рамен, маки суши, енчилади, тортили, кесадияс, паейа, джамбалая, месо със зеленчуци по китайски, батър чикен, тикка масала, корейски прозрачни прекрасни телешки месца със специален барбекю сос, мариновани в екзотични субстанции невероятни стейкове, шримпчета, скалъпс, халибут ...

Глей сега, внимавай какво пишеш че ми потекоха лигите...

[anxeli]

Оф, и аз писах и бърсах лиги от клавиатурата вчера ... Ми като така обичам да ям ...

[ivanko13]

Аз мога ли само да предупредя че има момченца тука във форума сигурно и бременни булки ... Виждам ,че anxeli е извън контрол вече

[anxeli]

А не, хапнах,пийнах и сега съм по-добре !
ЕсВенете, няма да се повтаря . В Торонто има голямо разнообразие, но за автентичността не съм много сигурна. Специално за японските, особено супите знам от японци че само Ванкувър е на ниво горе-долу, Ню Йорк имат 4-5 много добри ресторанти, а в Япония на всеки ъгъл храната е по-добра от Ню Йоркските капанчета. Освен суши, те имат и много други щуротии, които тук ги няма изобщо, разни пържени хрущялчета и панирани пилешки сърца ...
А какво е най-странното нещо, което сте яли ?

[bucca]

Аз обичам да изпробвам ястия от други кухни - японска, монголска, тайландска, иранска, мексиканска, полска... и т.н. Но и аз си имам някакви граници, не бих опитала от всичко. Най-много харесвам суши и ям често. Тук сьомгата е популярна, и от нея също често си хапвам. Най-гадното нещо, което съм опитвала бяха сурови стриди (oysters). Grilled бяха по-вкусни. Не обичам и сладко-кисели сосове.
Мъжът ми обаче не обича да експериментира с ядене и предпочита бг кухнята. Едва го убедих да хапне суши наскоро

[MrGeek]

Специално за японските, особено супите знам от японци че само Ванкувър е на ниво горе-долу, Ню Йорк имат 4-5 много добри ресторанти, а в Япония на всеки ъгъл храната е по-добра от Ню Йоркските капанчета.

Ванкувър няма как да не е на ниво, най-малкото защото предлага безпроблемни и лесни ежедневни доставки на пресни морски продукти, специфични за япоската кухня, директно от Япония. Естествено подобна логистика е доста по-трудна за източните части на континента. Например само в един Ричмънд (независимо, че е квартала на китайците) има десетки японски ресторанти. Един от особено добрите е Tsukiji Japanese Restaurant, който е известен с това, че ежедневно доставя продуктите от най-популярния пазар за морски деликатеси в Токио - Tsukiji Fish Market. Чувал съм, че от всички градове на тихоокенаското крайбрежие Ванкувър предлага най-добрата и автентична японска кухня, но дали това наистина е така нямам идея.
Един от любимите ми специалитети е Tako Sunomono - задължително го поръчвам с всяка комбинация от суши.

[optics]

В Пекин ядох някаква гъсеница.

[prace]

На мен в Токио са ми сервирали желиран охлюв, прясно откъсната маргаритка и сурово яйце като предястие. Казаха, че това е национално ястие.
Основното ястие беше пипала от октопод с някакви спагети.

В Пхенян по Ким Ир Сеново време в хотела ни предлагаха кучешко месо.

[anxeli]

Праске , звучиш като да не си им повярвала че това е националното ястие ...
Направо си представям как си ги погледнала ....
Гийк, милост нямаш значи, и друг път си го пускал този ресторант. Нищо прясно няма тука, само замразено.

[bucca]

На мен в Токио са ми сервирали желиран охлюв, прясно откъсната маргаритка и сурово яйце като предястие. Казаха, че това е национално ястие.
Основното ястие беше пипала от октопод с някакви спагети.

В Пхенян по Ким Ир Сеново време в хотела ни предлагаха кучешко месо.

Леле, ето тези неща никога не бих опитала. По-добре гладна да стоя. Ти опита ли ги??? (имам предвид "националното" ястие, не кучешкото месо).

[7George]

Ванкувър няма как да не е на ниво, най-малкото защото предлага безпроблемни и лесни ежедневни доставки на пресни морски продукти, специфични за япоската кухня, директно от Япония. Естествено подобна логистика е доста по-трудна за източните части на континента.

И кво значи пресни - пипалата да шават м/у макароните и краставиците ли? Гиик - ти от Япония ли идваш?

[teomat.com]

Определено не съм почитател на путина, но започнах да харесвам боб с кленов сироп и китайските захаросани месца.
Сушито определено е фаворит.
Попаднахме на едни много приятни виетнамски бонбони с плодове, ядки и джинджифил.
Откакто разбрах какво е джинджифил го тикам навсякъде, в последно време закусвам с купичка кисело мляко, лъжичка накълцан джинджифил, лъжичка мед и лъжица ленено семе. Чаят също е с мед и джинджифил. Май се пристрастявам
Брюкселското зеле е нещото, което не бих погледнала в БГ, но тук се научих да го правя със сос и даже е вкусно.
Най-странното нещо се опитах да ям са едни космати омари с големи шипове, които ни сервираха в северна Корея.
Тази година си гледахме в една саксия земни череши. Беше един корен но за наше удоволствие не спря да ражда до късна есен и то по много

[prace]

На мен в Токио са ми сервирали желиран охлюв, прясно откъсната маргаритка и сурово яйце като предястие. Казаха, че това е национално ястие.
Основното ястие беше пипала от октопод с някакви спагети.

В Пхенян по Ким Ир Сеново време в хотела ни предлагаха кучешко месо.

Леле, ето тези неща никога не бих опитала. По-добре гладна да стоя. Ти опита ли ги??? (имам предвид "националното" ястие, не кучешкото месо).

Ами ние бяхме цял отбор спортисти и учтиво помолихме поне да ни изпържат яйцата. Тогава ядохме само ориз и пържени яйца. Иначе японците са най-любезните хора на света.
А кучешкото наистина го приехме като обида, защото тъпите корейци поне можеха да прочетат по една книжка и да видят, че не ядем кучета там откъдето идваме.

[Преуспял]

Предишното ми гадже беше корейка и ми разправяше как баща ѝ ял кучешка яхния след операция едно време. Много здравословно било. Иначе беше готин пич.